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塩と七味で辛旨！サラダチキン
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塩と七味で辛旨！サラダチキン-レシピのメイン写真

塩と七味で辛旨！サラダチキン

ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

見た目とは裏腹にそれほど辛くありませんが、お好みでマヨネーズ等付けてみて！
このレシピの生い立ち
日本酒に合うサラダチキンが食べたくて作ってみたら、結構イケたので…食べてみてー！

見た目とは裏腹にそれほど辛くありませんが、お好みでマヨネーズ等付けてみて！
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日本酒に合うサラダチキンが食べたくて作ってみたら、結構イケたので…食べてみてー！

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ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

見た目とは裏腹にそれほど辛くありませんが、お好みでマヨネーズ等付けてみて！
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日本酒に合うサラダチキンが食べたくて作ってみたら、結構イケたので…食べてみてー！

見た目とは裏腹にそれほど辛くありませんが、お好みでマヨネーズ等付けてみて！
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩 小さじ1.5
  • 七味 小さじ1.5
  • サラダ油 大さじ1くらい
  • 耐熱のビニール袋など
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を手で外します

    • 塩と七味で辛旨！サラダチキン作り方1写真
  2. 2

    塩を両面に振ります

    • 塩と七味で辛旨！サラダチキン作り方2写真
  3. 3

    七味も両面に振ります
    ギャー真っ赤！

    • 塩と七味で辛旨！サラダチキン作り方3写真
  4. 4

    耐熱のビニール袋や、チャック式の袋に入れて、サラダ油を入れます。
    油を全体になじませてね。

    • 塩と七味で辛旨！サラダチキン作り方4写真
  5. 5

    ④でなるべく空気を抜くようにして閉じて、冷蔵庫で最低1時間くらいやすませます。

  6. 6

    鍋にたっぷりのお湯を沸騰させてから火を止め、袋ごと入れます。
    蓋をして、お湯が冷めるまで放置して完成！

    • 塩と七味で辛旨！サラダチキン作り方6写真

コツ・ポイント

きちんと火が入るように、大き目の鍋でたっぷりのお湯を沸かしてくださいね。

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ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155
2021/04/28 08:50に公開
料理は作るのも食べるのもどっちも好き！なのですが、気づけば体のアチコチにガタが来始め…たやすく増える体重は簡単には落ちなくなりました。　　美味しそうなレシピ、体を労るレシピ、たまに羽目を外してガッツリ呑み食いしたい時のレシピ…皆さまの素敵アイデアを参考にさせてもらっています！いつもありがとう！
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このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏胸肉

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