楽チン♪ベジ♪埋めるだけ☆新玉ごはん

新玉ねぎの季節に、ぜひ作って欲しい!甘くて、美味し〜いごはん。埋めるだけ!保温してる間に、また美味しくなります!
このレシピの生い立ち
2020年、コロナで緊急事態宣言(1回目)が出た頃に、
簡単なおうちごはんレシピを作ろうと、できたレシピです。
超〜忙しくても、できる!美味しいと大好評です。玉ねぎが埋め込まれたところもインパクトあるので、ぜひ楽しんで作ってくださいね♪
楽チン♪ベジ♪埋めるだけ☆新玉ごはん
新玉ねぎの季節に、ぜひ作って欲しい!甘くて、美味し〜いごはん。埋めるだけ!保温してる間に、また美味しくなります!
このレシピの生い立ち
2020年、コロナで緊急事態宣言(1回目)が出た頃に、
簡単なおうちごはんレシピを作ろうと、できたレシピです。
超〜忙しくても、できる!美味しいと大好評です。玉ねぎが埋め込まれたところもインパクトあるので、ぜひ楽しんで作ってくださいね♪
作り方
- 1
新玉ねぎ、皮をむいて、上と下を切り落として、放射状に切り込みを入れる。(下1〜2cmくらい、くっついたまま)
- 2
白米と雑穀を洗って水を切る。(コツ参照)
- 3
炊飯器の内釜に、②を入れて、調味料、ブラックペッパーを入れてから、水を3合の線の下に合わせる。
- 4
1の新玉ねぎを、炊飯器の真ん中に、グッと押し込んで、入れる。底に、玉ねぎが当たってるように。
- 5
白米モードで炊飯。
- 6
炊けたら、玉ねぎを壊しながら、混ぜる。
- 7
できたら、ネギの小口切りなど、薬味を添えるとなお風味アップ!
- 8
新玉ねぎの季節が終わっても食べたい場合は、こちらに!「玉ねぎごはん」
レシピID : 21240157
コツ・ポイント
1)白米を洗って、ザル に入れる。雑穀を洗って、白米の上で、水を切る。こうすると、雑穀が流れていきません。
2)新玉ねぎは、埋め込みます。
3)保温してて美味しくなります♪
4)小さなお子さんがいるお家は、ブラックペッパー は、入れずに♪
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