ノンオイルドレッシングは物足りないし、サラダにからまないので、マヨネーズ系やごまドレッシングをよく食べてましたが……
このレシピの生い立ち
塩麹は一度作るとなかなか減らない。MCTオイルも食べたい。サラダは毎日食べてる、じゃあ、ドレッシングにしてみたらどうだろう！？と思い立って、冷蔵庫に残っていた塩麹で作ってみました。酢とMCTオイルの分量変えました。何度もすみません。