紫芋パウダーでぐるぐる渦巻きクッキー☆
フルーツ好き中学2年 @cook_40304221
紫芋パウダーで作る可愛いクッキーです♪
しっとりしてておいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも同じクッキーだったので家にあった紫芋パウダーでクッキーを作ってみました。
紫芋パウダーでぐるぐる渦巻きクッキー☆
紫芋パウダーで作る可愛いクッキーです♪
しっとりしてておいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも同じクッキーだったので家にあった紫芋パウダーでクッキーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
「紫生地作り」
常温に戻したバターを泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜて砂糖を入れてふわっとするまで混ぜる！ - 2
●を振るい入れて、まとまるまでゴムベラで混ぜる。
まとまったら完成 - 3
『白生地作り』
ボウルにオリーブオイル、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。 - 4
混ざったら、薄力粉を振るい入れて混ぜる。(生地がゆるかったら冷蔵庫で15分冷やす）
- 5
生地が緩いのでラップに挟んで作業してください。
2つの生地を厚さ3ミリの同じ大きさの正方形に伸ばして2つの生地を重ねる - 6
重ねたらクルクルと海苔巻きみたいに巻いていき、ラップに包んで冷凍庫で１時間固めて5ミリ厚さに切る
- 7
予熱なしのトースターで1200Wで7分ぐらい焼き、しっかり冷ます。
- 8
完成♡
コツ・ポイント
紫芋パウダーを純ココアや抹茶パウダーに変えても美味しく作れます。
冷庫中にたまに取り出して形を整えて下さい
つくれぽ
最近ずっと浮上してませんでした。キッチン訪問ありがとうございます。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 『このアカウントは３人で共有して使っています』お菓子作りが好きな中学3年生です♪ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ フォローやレポ、いいねをありがとうございます。(๑╹ω╹๑ ) 「すとぷり」のるぅりーぬ推しです！
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