バナナクランブル マフィン

miharuharu @cook_40266337
ふわふわしっとりマフィン(^^)お好みのモナンシロップで色々なバリエーションを楽しめます♡
このレシピの生い立ち
お手軽おやつに
バナナクランブル マフィン
ふわふわしっとりマフィン(^^)お好みのモナンシロップで色々なバリエーションを楽しめます♡
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作り方
- 1
クランブルを準備し冷凍しておきます。ID 20002105
- 2
バターと卵は常温に戻しておきます。
- 3
型にバターをぬりグラシンをセットする。
オーブンは170℃に予熱する - 4
バナナもモナンシロップを合わせておきます。
- 5
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
- 6
バターと太白ゴマ油を馴染ませます
- 7
そこに上白糖を加え白っぽくなるまで混ぜます
- 8
溶き卵を少しずつ加えその都度混ぜます
- 9
ふるった粉類を3分の1程度加えきるようにゴムベラで混ぜます
- 10
準備しておいたバナナも3分の1程度加え混ぜます。
- 11
粉類→バナナ→粉類→バナナを繰り返しきるように混ぜていきます。
- 12
型へ入れ、上からクランブル をお好みの量乗せます
- 13
170度で25分程焼きます
温度や時間は調整してください。 - 14
型から出し、粗熱をとります
コツ・ポイント
お好みのモナンシロップを使って下さい(^^)
キャラメル推奨、ヘーゼルシロップやココナッツも美味しいです^_^
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