CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物-レシピのメイン写真

若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!白だしとほんだしでお出しが効いた若竹煮です♪
このレシピの生い立ち
母から茹でタケノコを貰ったので久しぶりに若竹煮を作りました。

話題入りしました!白だしとほんだしでお出しが効いた若竹煮です♪
このレシピの生い立ち
母から茹でタケノコを貰ったので久しぶりに若竹煮を作りました。

もっと読む

若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!白だしとほんだしでお出しが効いた若竹煮です♪
このレシピの生い立ち
母から茹でタケノコを貰ったので久しぶりに若竹煮を作りました。

話題入りしました!白だしとほんだしでお出しが効いた若竹煮です♪
このレシピの生い立ち
母から茹でタケノコを貰ったので久しぶりに若竹煮を作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分~
  1. 茹でたけのこ 400g前後
  2. 湯通しワカメ 100g
  3. 煮汁↓↓↓
  4. ☆水 600cc
  5. ☆白だし(ヤマキ割烹白だし) 大さじ4
  6. ☆ほんだし(顆粒) 小さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆味醂 大さじ3
  9. ☆醤油 小さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タケノコとワカメをお好みのサイズにカットしてください。

  2. 2

    お鍋に☆を入れ煮汁を作って下さい

    • 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらタケノコを入れて下さい

    • 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで落とし蓋をして中火で5分~10分(お好みの固さになるまで)煮込んで下さい

    • 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物作り方4写真
  5. 5

    ワカメを入れ1分位煮たら火を止め冷めるまでお鍋のまま放置して下さい。

    • 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物作り方5写真
  6. 6

    2025年11/29 としC追で作りました♪煮込み動画追加しました!

    • 若竹煮☆白だしで簡単♪筍とワカメの煮物作り方6写真

コツ・ポイント

乾燥ワカメ(カットワカメ)でも結構ですが塩分が多いので必ずお水で戻し水洗いして水気をしっかり絞ってから入れて下さい。
ワカメは煮過ぎるとどろどろになってしまうので注意して下さい。
煮汁と一緒に冷ます事で味がしみて美味しくなります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
2021/05/19 03:51に公開
Osaka
🍀2月3日応援レポしてたしーちゃんが昨日退院されました㊗️🎉凄く嬉しいです😭これからは見守り隊として応援させていただきます📣(たまに出没したらスミマセン🙏)応援レポに沢山のリアクションをいただきありがとうございました😊退院後も1日おきの治療と聞いてますが体調優先でクック活動を楽しんで欲しいと思います😊律儀頑固な性格+アドレナリンが増えると飛ばす傾向にあるのは皆さまもご存知ですよね🤣正直、入院中と違い監視の目が無くなるのが不安&心配です😥再入院にならない為にも自主コントロールをして欲しいのが山々です💦しーちゃんにこの想いが届きますように🙏つくれぽ・リアクション・フォローありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(闘病生活をされてるお友達が退院される迄応援レポさせていただきます🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)5歳の孫男の子♥が住んでます🎶♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです♥️しーくれっと・らいふさんが私のタルタルソースコラボで新レシピ🆙して下さりました🙌🎊「うちの☆苦くない❣ゴーヤ南蛮♥️タルタルで」 レシピID: 24929166♥しーくれっと・らいふさんが「大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪」の姉妹品をレシピアップして下さりました㊗️🎉 「うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク」 レシピID:21986727 お弁当の隙間にもオススメです😊是非ご覧になって下さいね🙇🌻キャベツたっぷりヘルシー餃子🌻簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子🌻味噌ラーメン☆ラーメンスープ~簡単🌻旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🌻豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆上記レシピが英語に翻訳された状態で🇺🇸US版クックパッドの検索結果に表示されるようになりました😊【レシピ本に掲載していただきました】🍀鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪🍀旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🍀ひき肉たっぷり辛旨~麻婆豆腐☆簡単🍀豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆🍀大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪🍀メープル カフェオレ~至福の時間☆
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. ワカメの人気検索で1位
  2. 若竹の人気検索で1位
  3. 若竹煮の人気検索で1位
  4. 筍の煮物の人気検索で3位
  5. あら煮の人気検索で6位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトつくね汁
  2. ニシンぬか漬け焼きご飯
  3. 絶品!スナップえんどう豆ごはん
  4. 節約爆弾!にんじん納豆麹♡カツオ節梅生姜
  5. なすび1本で甘辛炒め
  1. ごはんがススム★鶏むね肉のこってり焼き
  2. お弁当やおつまみに♪鶏胸肉の一口ピザ♪風
  3. ホクッと美味しい青海苔塩長芋フライ
  4. 簡単!美味しい!油淋鶏
  5. 酸辣湯風ワンタンスープ*ぽん酢で簡単
  6. Pasta with shrimp, tarragon and lemon
  7. Earl Grey Pound Cake
  8. Chicken Fettuccine Alfredo
  9. Pandan Cotton Sponge Cake
  10. Apple crisp dessert pizza
  1. バナナ・ミルク・ティーフロート
  2. りんごのコンポート
  3. BTS キャラ弁 記録 1
  4. ご飯がすすむ☆厚揚げ肉豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21846267
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close