ニンニクと豚バラをカリカリに焼き、トマト缶を投入。
空になったトマト缶と同量の水を入れ、コンソメも入れる

1にパスタを入れる。
パスタは別ゆでしない。
ここで水分を吸わせ、好みの硬さにまでゆでる。

塩コショウで味を整え火を止めてから、粗くみじん切りにしたニラを入れ混ぜる。