★低糖質★オートミールでチーズリゾット
アニちょこ @cook_40274013
チーズリゾットを低糖質なオートミールで作りました( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
チーズリゾット大好きだけど、糖質気になる…
糖質を抑えて、お米のチーズリゾットに近くなるよう作ってみました( ´∀｀)
★低糖質★オートミールでチーズリゾット
チーズリゾットを低糖質なオートミールで作りました( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
チーズリゾット大好きだけど、糖質気になる…
糖質を抑えて、お米のチーズリゾットに近くなるよう作ってみました( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りベーコンを、1㎝角位に切り、オリーブオイルと一緒にフライパンで炒める。
- 2
火を止め、コンソメスープ・オートミール・チーズを入れ軽く混ぜたら、5分程煮る。
- 3
（チーズは、シュレッドでもスライスでも粉チーズでもなんでもOK）
- 4
醤油を3滴位入れ、塩胡椒で足を整える。
- 5
お皿に盛ったら、（あればパルメザンチーズと）黒胡椒をゴリゴリして出来上がり( ´∀｀)
- 6
お米で作る、本格チーズリゾットはこちら↓
- 7
❷の工程で30分位浸けてから煮ると、ふわふわで柔らかくなります。見た目の量も増え、満足感があります。
- 8
コメたんさん♡何度もつくれぽありがとうございます^ ^
マイタケ合いそうですね！
コツ・ポイント
オートミールは100gで糖質50gです。量を増やすと結構糖質高めです。チーズが入ると15gでも満足できます( ´∀｀)
コンソメスープはそのまま飲んだら薄いかな、位の方がいいです。最後に味を見て、塩味を足した方が失敗しません。
つくれぽ
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