子供が喜ぶ！バターきのこキャベサラダ
【公式】日清食品 @cook_40306205
きのこの旨味たっぷりのバターソテーがやみつきに！チキンラーメンキャベサラダを使った、子供も喜ぶきのこサラダです！
このレシピの生い立ち
きのこのうま味たっぷりのバターソテーを、豪快にキャベサラダにのせました。バターの香りが食欲をそそります。醤油ベースの特製たれとの相性もバツグンです。
子供が喜ぶ！バターきのこキャベサラダ
きのこの旨味たっぷりのバターソテーがやみつきに！チキンラーメンキャベサラダを使った、子供も喜ぶきのこサラダです！
このレシピの生い立ち
きのこのうま味たっぷりのバターソテーを、豪快にキャベサラダにのせました。バターの香りが食欲をそそります。醤油ベースの特製たれとの相性もバツグンです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「チキンラーメンキャベサラダ」を使います。
-
- 2
キャベツを千切りにする。しめじは石突きを除き、手でほぐす。
- 3
エリンギは石突きを除き、長さを半分に切る。5mm幅の薄切りにする。
- 4
フライパンに有塩バターを熱し、しめじ、エリンギを炒める。
- 5
しめじ、エリンギに火が入ったら、しょうゆ、塩、こしょうを加える。
- 6
千切りキャベツを大きめのボウルに入れ、「香味醤油たれ」とよくあえる。
- 7
めんの袋に切り込みを入れ、袋の上からめんを食べやすい大きさに砕く。
- 8
器に<6>を盛り、その上に<5>をのせる。 <7>をかける。
コツ・ポイント
きのこは数種類組み合わせることでおいしさが増します！お好みのきのこでアレンジしてみてください！
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