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糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン
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糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン-レシピのメイン写真

糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051

毎朝、パン食でしたが、糖質制限するためにおから蒸しパンに変えました。腸の調子が良くなりました^_^
このレシピの生い立ち
安く買える生おからでふんわりした蒸しパンが食べたくて。

毎朝、パン食でしたが、糖質制限するためにおから蒸しパンに変えました。腸の調子が良くなりました^_^
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安く買える生おからでふんわりした蒸しパンが食べたくて。

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糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン

ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051

毎朝、パン食でしたが、糖質制限するためにおから蒸しパンに変えました。腸の調子が良くなりました^_^
このレシピの生い立ち
安く買える生おからでふんわりした蒸しパンが食べたくて。

毎朝、パン食でしたが、糖質制限するためにおから蒸しパンに変えました。腸の調子が良くなりました^_^
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安く買える生おからでふんわりした蒸しパンが食べたくて。

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材料

1人分
  1. 生おから 50g
  2. 卵 1個
  3. きなこ 小さじ2
  4. 黒砂糖(白砂糖、ラカント可) 小さじ2
  5. ホエー(豆乳、牛乳可) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    生おからを深めのタッパーに入れて、きなこ、黒砂糖、ホエー、卵を入れて混ぜる

    • 糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    軽く蓋を乗せるか、ラップをして
    500W2分チンする。

    • 糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    抹茶バージョン
    きなこを抹茶小さじ1/2に替えて先におからとよく混ぜる

    • 糖質オフの朝ごはん おからきなこ蒸しパン作り方3写真

コツ・ポイント

黒砂糖→白砂糖、ラカントでも。
ホエーの代わりに牛乳や豆乳などでも。
ヨーグルト系の方がしっとりふんわり仕上がります。

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ちぃさんち
ちぃさんち @cook_40026051
2021/08/24 13:59に公開
長女・次女・長男の母です。パン屋さんで働き出してはや13年目。色々学んだことを生かせたレシピが作れるよう頑張ります。
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