簡単で間違いない♡豚しそチーズ春巻き

Nyagafam* @cook_40253822
おいし〜い♡間違いない組み合わせ!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、冷蔵庫にあったものを包みました♡
簡単で間違いない♡豚しそチーズ春巻き
おいし〜い♡間違いない組み合わせ!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、冷蔵庫にあったものを包みました♡
作り方
- 1
【接着用】小麦粉を水でといておく。(分量適当w小麦粉も水も少しでいいですよ!)
- 2
豚肉に軽ーく塩胡椒する。
(今回は肩ロースの薄切りを使いました♪) - 3
春巻きの皮にしそ置いて〜
- 4
②の肉乗せてまたしそ置いて〜
- 5
とろけるスライスチーズ置いて〜
- 6
チーズをくるんで〜
- 7
皮で包む!最後に①で作った水でくっつけてね!(巻き方は春巻きの皮の袋に書いてありますよ〜♪)
- 8
多めの油で、160度で色づくまでじっくり揚げる。(ちなみに私は6分弱揚げました!)
- 9
いい感じ〜♡
- 10
チーズがとろけて美味い♡
コツ・ポイント
春巻きの皮に包む時は、揚げてる途中にチーズがこぼれないようにしっかりと巻いてね♪
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