無限系♪焼きサバキャベツの和え物

Name: 無限系♪焼きサバキャベツの和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ缶 半分; キャベツ 4枚ほど; 塩昆布 大さじ1; ごま油 大さじ1; 鷹の爪 1本; 豆板醤 お好みで

Zyna☆ @cook_40212722

サバ缶を使って手軽な逸品♪
夏の暑さにも負けずもりもり食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶がなかったのでサバ缶で代用♪
サバ缶のオメガ3とキャベツのダイエット効果が嬉しい、美味しい逸品になりました☆

無限系♪焼きサバキャベツの和え物

Zyna☆ @cook_40212722

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材料

サバ缶半分
キャベツ 4枚ほど
塩昆布大さじ1
ごま油大さじ1
鷹の爪 1本
豆板醤お好みで

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作り方

1

キャベツは良く洗い千切りにして塩もみ（分量外）し、良く水気を切ってください
2

サバ缶は汁ごとフライパンに入れ、ちょっと焼き目がつくぐらいにほぐしながら炒めます。これでサバ缶の臭みも消えます♪
3

②を①に入れ、あとは分量の調味料を入れて良く和えます。
4

冷蔵庫で30分ほど冷やして召し上がれ♪常備菜としても3日ほど持ちます♪

コツ・ポイント

サバ缶に焼き目を付けるぐらい炒めることで独特の臭みも無くなり、香ばしくて美味しくなります。
キャベツの水気をしっかり絞り切るのも味がぼやけないので重要です♪

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2021/07/28 00:38に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

このレシピのキーワード

あえものサバ缶詰キャベツ塩こんぶトウガラシ

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