Roti boy

Name: Roti boy
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan roti; 260 gr tepung cakra; 1 butir kuning telur; 2 sdm susu bubuk; 1 sdm ragi instan; 150 ml susu cair; 1/2 sdt garam; 30 gr butter (me mentega); bahan toping; 50 gr butter (me mentega); 50 gr tepung Δ; 40 gr gula halus (me gula pasir); 1 sachet sached kopi cappucino dseduh dgn 1 sdm air panas; 1 butir putih telur

lina yudha pramitasari @cook_5771175

lumajang

hiii adonan cofee diatasx ke enceran jd g isa kaya di mall2 tp adonan rotix lumayan lembut

Lebih banyak

Roti boy

lina yudha pramitasari @cook_5771175

lumajang

hiii adonan cofee diatasx ke enceran jd g isa kaya di mall2 tp adonan rotix lumayan lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buah

bahan roti
260 grtepung cakra
1 butirkuning telur
2 sdmsusu bubuk
1 sdmragi instan
150 mlsusu cair
1/2 sdtgaram
30 grbutter (me mentega)
bahan toping
50 grbutter (me mentega)
50 grtepung Δ
40 grgula halus (me gula pasir)
1 sachetsached kopi cappucino dseduh dgn 1 sdm air panas
1 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk adonan roti jd satu kecuali mentega dan garam
2

Setelah agak kalis masukan mentega dan garam kemudian banting2 hingga kalis elastis diamkan slma kurleb 45 mnit
3

Setelah adonan mengembang kempiskan kemudian bagi adonan isi dgn meises atau selai sesuai selera
4

Diamkan lagi kurleb 30menit
5

Untuk adonan topping mixer gula dan mentega hingga lembut kemudian masukan larutan kopi dan putih telur setelah rata masukan tepungΔ kemudian masukan ke ppingbag
6

Tuang adonan toping diatas roti menyerupai obat nyamuk kasih chocochip (optional) dan panggang hinnga matang kurleb 30 mnit api sedang