Jengkol Sambel Kacang..

Resep kakak tertuaku dari resep jengkol yang paling bikin selalu nambah trus dan trus...
Jengkol Sambel Kacang..
Resep kakak tertuaku dari resep jengkol yang paling bikin selalu nambah trus dan trus...
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga empuk..
- 2
Haluskan bumbu halus. Untuk kacang tanah digoreng lalu haluskan
- 3
Jika jengkol sudah empuk dan lepaskan kulitnya. Lalu keprek jengkol.
- 4
Tumis bumbu halus kecuali kacang tanah masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu masukkan 300 ml air dengan masukkan gula merah secukupnya..
- 5
Masukkan jengkol lalu masak hingga jengkol sangat empuk dan air sudah berkurang.
- 6
Setelah itu masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan lalu masukkan garam, gula pasir dan royco.
- 7
Tes rasa bila sudah mulai mengering matikan kompor. Jangan lupa di aduk2 supaya tidak gosong.
- 8
Hidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba dan menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar