Cuci bersih ikan tongkol cue lalu goreng setengah kering *wajib pakai penutup ya karena dia agak rusuh waktu di goreng hihi

Blender cabai, bawang hingga halus gunakan air sedikit

Tumis bumbu halus hingga keluar minyak atau warna agak gelap. masukan ikan tongkol. bumbui dengan garam dan gula. secukupnya air agar sedikit basah matikan kompor dan terakhir masukan kemangi aduk rata

Tara siap di sajikan langsung makan pakai nasi anget pasti nambah 😂😂