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無限ゴーヤ-レシピのメイン写真

無限ゴーヤ

人間的猫熊
人間的猫熊 @cook_40314794

夏はゴーヤでビタミン補給。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤをもりもり食べたくて。

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩 適量
  • 納豆に付いているたれ or それ的なもの 1袋
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 小袋の半分くらい
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは2〜3mmくらいにスライスし、塩で揉んで軽く水気を切る。

  2. 2

    納豆のたれ、マヨネーズ、鰹節を和えたら完成!

コツ・ポイント

ゴーヤの苦みがお好きな方は厚めにスライスしてください(^^)

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人間的猫熊
人間的猫熊 @cook_40314794
2021/10/18 10:59に公開
料理ビギナーの覚え書きです。家にあるもので自由に。制約はアイデアの糸口。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ かつお節 納豆

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