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低糖質!さつまいもホットク
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低糖質!さつまいもホットク-レシピのメイン写真

低糖質!さつまいもホットク

しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541

秋らしくさつまいもを使った低糖質レシピです。1枚あたり材料ベースで約200kcalなので罪悪感なく食べられます!
このレシピの生い立ち
おいも大好きなのでさつま芋の味を活かす料理を考えました!

秋らしくさつまいもを使った低糖質レシピです。1枚あたり材料ベースで約200kcalなので罪悪感なく食べられます!
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低糖質!さつまいもホットク

しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541

秋らしくさつまいもを使った低糖質レシピです。1枚あたり材料ベースで約200kcalなので罪悪感なく食べられます!
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材料

直径15cm2枚分
  • ★生地
  • オートミール 40g
  • 水 300cc
  • おからパウダー 20g
  • サイリウム(なくてもできます) 8g
  • エリスリトール(ほかの甘味料でも) 20g
  • ★あん
  • さつまいも 皮付きで160g
  • 無調整豆乳 30cc
  • バニラエッセンス 10滴
  • ★焼くとき用
  • オリーブオイル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オートミールに水を入れ、600Wのレンジで2分チンしてふやかす。

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方1写真
  2. 2

    残りの生地の材料をいれてこねる。

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方2写真
  3. 3

    さつまいもをぬれたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで600Wのレンジで5分程度チンする。

  4. 4

    さつまいもの皮をむいてフォークでつぶし、あんの材料をいれてまぜる。

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方4写真
  5. 5

    生地を2等分してラップの上で延ばし、あんをいれて成形する。

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルをしいたフライパンでお好みの焼き加減になるまで焼く。

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方6写真
  7. 7

    完成!!

    • 低糖質!さつまいもホットク作り方7写真

コツ・ポイント

おからパウダーの種類によって水分の吸収力がかなり違います。
様子を見て調整してください!

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しお☆ダイエット
しお☆ダイエット @cook_40433541
2021/10/10 08:01に公開
ダイエット中に作ったレシピを残していきたいと思います!
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このレシピのキーワード

ホットク 豆乳 さつま芋 サイリウム オートミール おからパウダー

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