Mie Bandung

Name: Mie Bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; Secukupnya Mie; Bahan Ayam; 1/4 kg Ayam; Secukupnya jamur kancing (bisa juga jamur merang); 3 siung bawang putih (geprek); 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak ikan; 1 sdt saus raja rasa; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1 butir bawang bombay iris iris; 1 sdt garam (jika kurang asin); Bahan Kuah; 500 ml air; 2 siung bawang putih (geprek); 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; Secukupnya msg (bisa di skip)

Rosiana Dewi @cook_5274719

Soc

Mie Bandung

Rosiana Dewi @cook_5274719

Soc

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
SecukupnyaMie
Bahan Ayam
1/4 kgAyam
Secukupnyajamur kancing (bisa juga jamur merang)
3 siungbawang putih (geprek)
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak ikan
1 sdtsaus raja rasa
1 sdtkecap asin
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtminyak wijen
1 butirbawang bombay iris iris
1 sdtgaram (jika kurang asin)
Bahan Kuah
500 mlair
2 siungbawang putih (geprek)
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
Secukupnyamsg (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sebentar saja lalu tiriskan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan semua bahan B.. cek rasa
3

Rebus air hingga mendidih kemudian tumis bawang putih dan masukkan kedalam air mendidih
4

Mie Bandung siap dihidangkan..bisa ditambahkan sawi dan daun bawang sebagai pelengkap
5

Selamat mencoba 😊😊