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おうちでバラ凍結-レシピのメイン写真

おうちでバラ凍結

paffet
paffet @cook_40168456

お弁当用のおかずや、ワンちゃん用のお芋やチキンなど、週末にまとめて作った物の保存に！
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材料

必要なだけ
  • お好みの食材 適量
  • クッキングシート 適量
  • ステンレストレー 適量
  • ビニール袋(ジッパー付きが便利) 適量
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作り方

  1. 1

    加熱した食材、クッキングシート、ステンレストレーを準備します

    • おうちでバラ凍結作り方1写真
  2. 2

    ステンレストレーにクッキングシートを敷き、好きな大きさにした食材を、あまりくっつかないように並べます

    • おうちでバラ凍結作り方2写真
  3. 3

    このまま冷凍庫に入れ、凍ったらバラバラにビニール袋に入れて、冷凍庫に保存します

    • おうちでバラ凍結作り方3写真
  4. 4

    食材例
    ・ミニハンバーグ
    ・ミートボール
    ・キチンナゲット
    ・茹でほうれん草(少しずつまとめる)

  5. 5

    食材例(ワンちゃん用)
    ・蒸したサツマイモの輪切り
    ・鶏ささみの蒸し焼き

コツ・ポイント

ステンレストレーを使用する事で、急速冷凍できます。

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paffet
paffet @cook_40168456
2024/04/20 00:25に公開
素材を生かした美味しい料理を手軽に簡単に！化学調味料は必要ない。テクニックも必要ない。そういうレシピを見つけたら記録しています。
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