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〆にはうどん!最高に美味い☆カルビスープ
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〆にはうどん!最高に美味い☆カルビスープ-レシピのメイン写真

〆にはうどん!最高に美味い☆カルビスープ

ヒキドキムライ
ヒキドキムライ @MRKR_SSPR
広島

近所のすたみな太郎が閉店したので、自分なりのカルビスープレシピを作りました。

近所のすたみな太郎が閉店したので、自分なりのカルビスープレシピを作りました。

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〆にはうどん!最高に美味い☆カルビスープ

ヒキドキムライ
ヒキドキムライ @MRKR_SSPR
広島

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材料

3〜4人前
  • 水 600cc
  • 醤油 大さじ2
  • 業務用 カルビスープの素 50〜60g
  • ハイミー 小さじ1/2〜1/3
  • チキンコンソメ 2個
  • ごま油 小さじ2
  • 具材
  • 牛カルビ肉 約150g
  • 大根(銀杏切り) 1/4本
  • 人参(銀杏切り) 1/2本
  • 玉ねぎ(くし切り) 1/4
  • 卵 1個
  • その他具材 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、カルビ、大根、人参を煮る

  2. 2

    沸騰したら玉ねぎ、チキンコンソメ、醤油、ハイミーを加えて中火で煮る。

    • 〆にはうどん!最高に美味い☆カルビスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、カルビスープの素を入れ、溶き卵を入れ強火で素早く煮る。

  4. 4

    仕上げにごま油を入れて完成。

コツ・ポイント

・あらかじめ電子レンジで、刻んだ野菜を温めておくと時短で◎
・お好みの具材を入れても全然美味しいです。うどんを入れたらもう最高です。

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ヒキドキムライ
ヒキドキムライ @MRKR_SSPR
2026/06/01 10:41に公開
広島
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このレシピのキーワード

スープ うどん 大根 にんじん お肉 卵 カルビ 玉ねぎ 牛カルビ ぎんなん

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