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プリプリ!エビのオーロラソース~*
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プリプリ!エビのオーロラソース~*-レシピのメイン写真

プリプリ!エビのオーロラソース~*

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love☆love @cook_40112336

エビチリとはちょっと違う私の大好きなエビプリ〜。玉ねぎがいい仕事してます。

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材料

4人分
  • むきエビ中サイズ 30〜40尾
  • 衣
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩・胡椒 2つまみ
  • 卵 1つ
  • 水 大さじ3
  • ソース
  • タマネギ 中1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ニンニク 小さじ1/3
  • 汚れ落しの塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、卵、水、塩、胡椒をよくかき混ぜる。

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方1写真
  2. 2

    衣が出来たら軽く塩水で洗ったエビの水気を取って衣の液に付ける

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方2写真
  3. 3

    170°くらいの中火で揚げていく

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方3写真
  4. 4

    油を切る

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ、ケチャップ、ニンニク、刻みタマネギをしっかり混ぜ合わせる。

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方5写真
  6. 6

    油を切ったエビとオーロラソースを合えれば完成

    • プリプリ!エビのオーロラソース~*作り方6写真
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love☆love
love☆love @cook_40112336
2026/06/05 14:17に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思いはじめました。あ〜ぁ、こんなのあったね。あれ、美味しかったね。って、食卓アルバムです。家庭の日常レシピで凝ったモノはありませんが、皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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このレシピのキーワード

片栗粉 剥きエビ にんにく 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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