Mie goreng keriting Telur Asin

Name: Mie goreng keriting Telur Asin
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie keriting; 1 butir telor asin; 6 buah buncis; 1 buah cabai merah; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah besar; 2 iris jahe geprek ukuran 2cm; 1 buah tomat; 2 sendok teh garam; 3 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh kecap ikan; secukupnya minyak untuk menumis

Ghoustan Putra @cook_5380761

Malang

Cuma pengen makan mie aja..kok ada telur asin..jadi deh

Lebih banyak

Mie goreng keriting Telur Asin

Ghoustan Putra @cook_5380761

Malang

Cuma pengen makan mie aja..kok ada telur asin..jadi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 bungkusmie keriting
1 butirtelor asin
6 buahbuncis
1 buahcabai merah
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah besar
2 irisjahe geprek ukuran 2cm
1 buahtomat
2 sendok tehgaram
3 sendok makankecap manis
1 sendok tehkecap ikan
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie keriting (saya memakai burung dara)..sisihkan dan uleni dengan minyak kelapa biar gak lengket
2

Potong2 semua bahan..kecuali bawang putih dan jahe cukup di geprek aja..cabai merah buang bijinya
3

Tumis cabai merah dan bawang merah dan bawang putih hingga harum..tambahkan potongan telur asin dan tomat aduk aduk.
4

Setelah agak kering..masukan mie keriting
5

Aduk merata hingga tercampur..tambahkan garam, kecap manis, kecap ikan. Kecilkan api dan aduk merata
6

Siap disajikan