SAWI PUTIH Kuah Santan
Beberapa hari lalu sekilas baca resep ini dan langsung saya simpan, belum pernah masak sawi putih dikuah santan, biasanya yang saya masak seperti ini hanya labu siam, terong, kacang panjang ataupun cue tongkol.
Nahh pas hari ini nyoba pakai sawi putih ternyata enak juga😁 Saya tambah wortel dan dada fillet karena stok tahu kebetulan sudah habis, jadi kalau mau dicampur tempe/tahu/ayam/baso/udang itu bebas ya buibu sesuaikan selera atau stok yang ada dirumah aja🥰
Sumber @vhykyute
SAWI PUTIH Kuah Santan
Beberapa hari lalu sekilas baca resep ini dan langsung saya simpan, belum pernah masak sawi putih dikuah santan, biasanya yang saya masak seperti ini hanya labu siam, terong, kacang panjang ataupun cue tongkol.
Nahh pas hari ini nyoba pakai sawi putih ternyata enak juga😁 Saya tambah wortel dan dada fillet karena stok tahu kebetulan sudah habis, jadi kalau mau dicampur tempe/tahu/ayam/baso/udang itu bebas ya buibu sesuaikan selera atau stok yang ada dirumah aja🥰
Sumber @vhykyute
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga wangi lalu masukkan percabeannya tumis lagi. Tambahkan ayam dan baso aduk rata.
- 2
Setelah ayam berubah warna tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
Kalau sudah mendidih masukkan wortel, santan, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk terus hingga mendidih. - 3
Jika sudah mendidih masukkan sawi putihnya aduk rata, jangan terlalu lama masak sawi putihnya, cukup sampai kuah mendidih lagi aja.
Jangan lupa cicipi ya kalau sudah pas matikan kompor dan sajikan...Gampang kan, yukk bikin...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar