CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジャスミン米でアジアンテイストなお粥
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジャスミン米でアジアンテイストなお粥-レシピのメイン写真

ジャスミン米でアジアンテイストなお粥

ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737

ジャスミン米とヌックマムで作るアジアンテイストなお粥です。
お好みでパクチーを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
東南アジアで入手しやすい材料をつかってお粥をつくりました。

ジャスミン米とヌックマムで作るアジアンテイストなお粥です。
お好みでパクチーを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
東南アジアで入手しやすい材料をつかってお粥をつくりました。

もっと読む

ジャスミン米でアジアンテイストなお粥

ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737

ジャスミン米とヌックマムで作るアジアンテイストなお粥です。
お好みでパクチーを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
東南アジアで入手しやすい材料をつかってお粥をつくりました。

ジャスミン米とヌックマムで作るアジアンテイストなお粥です。
お好みでパクチーを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
東南アジアで入手しやすい材料をつかってお粥をつくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ジャスミン米（ジャポニカ米でも） 1/2合
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 水 500ml
  • ★鶏ガラスープ 200ml
  • ★ショウガ（みじん切り） 1片
  • ★にんにく（みじん切り） 1片
  • ★豚挽肉 100g
  • ねぎ（みじん切り） 5cm
  • ヌックマム（ナンプラー） 小さじ1
  • 卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米をさっと洗い水に浸す（30分）

  2. 2

    米の水気をしっかり切り塩とオリーブオイルを入れて良く混ぜしばらく放置（15分）

  3. 3

    鍋で水を沸かす

  4. 4

    水が沸騰したら放置した米を入れて中火で煮る

  5. 5

    米をかき混ぜながらやわらかくなったら★を入れ混ぜながら煮る

  6. 6

    ひき肉に火が通ったら卵、ねぎ、ヌックマムを入れて混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

ヌックマム（ナンプラー）を入れることでコクが出ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちゃおふ
ちゃおふ @cook_40052737
2024/04/24 01:55に公開
台湾生活を終え短い日本の生活を経て再び海外へ。ベトナムはホーチミンにて食べたい欲求を満たすべく日々勉強中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ お肉 豚ひき肉 にんにく 卵 しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭とチーズのパン粉焼き
  2. サバとクリームチーズのホットサンド
  3. 腸活！ヨーグルト仕立ての汁なし麻辣春雨
  4. 【お弁当にも】塩サバのしそ黒ごま揚げ焼き
  5. 落ちて傷ついた梅・熟した梅で★梅シロップ
  1. 5分☆ライスペーパー☆カリカリ枝豆チーズ
  2. 子供も大好き♡きゅうりとかぶの浅漬け
  3. ライスペーパー♪ティラミスのミルクレープ
  4. 小松菜とツナのポン酢和え
  5. 豚コマ肉でササッと回鍋肉
  6. Chicken egg fried rice
  7. Mongolian Beef
  8. Very Moist Banana Cake
  9. Moist Corn Muffins
  10. Honey Mustard sauce
  1. あさりと白菜の酒蒸し
  2. まぐろの炊き込みごはん風おじや
  3. レタスと豆腐のサラダ
  4. BP不要☆ひとくちパン☆ダイエットおやつ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22567267
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close