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3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単
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3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単-レシピのメイン写真

3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単

ぽぽちゃんmama
ぽぽちゃんmama @cook_40178686

2合レシピが多かったので、3合で!
もち米があれば、混ぜて使います!少しもっちりして更に美味しくなります!

市販の炊き込みご飯の出汁では いつも何か物足りなく 調味料を足すことが多いので、
自分好みのご飯が美味しい分量をさがしてたどり着きました!!
出汁の味がたっぷりで 皆大絶賛 たけのこ嫌いの息子も このご飯が美味しいとおかわりしておりました笑

2合レシピが多かったので、3合で!
もち米があれば、混ぜて使います!少しもっちりして更に美味しくなります!

市販の炊き込みご飯の出汁では いつも何か物足りなく 調味料を足すことが多いので、
自分好みのご飯が美味しい分量をさがしてたどり着きました!!
出汁の味がたっぷりで 皆大絶賛 たけのこ嫌いの息子も このご飯が美味しいとおかわりしておりました笑

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3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単

ぽぽちゃんmama
ぽぽちゃんmama @cook_40178686

2合レシピが多かったので、3合で!
もち米があれば、混ぜて使います!少しもっちりして更に美味しくなります!

市販の炊き込みご飯の出汁では いつも何か物足りなく 調味料を足すことが多いので、
自分好みのご飯が美味しい分量をさがしてたどり着きました!!
出汁の味がたっぷりで 皆大絶賛 たけのこ嫌いの息子も このご飯が美味しいとおかわりしておりました笑

2合レシピが多かったので、3合で!
もち米があれば、混ぜて使います!少しもっちりして更に美味しくなります!

市販の炊き込みご飯の出汁では いつも何か物足りなく 調味料を足すことが多いので、
自分好みのご飯が美味しい分量をさがしてたどり着きました!!
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材料

3合分
  • お米3合 白米2合あればもち米1合
  • たけのこ 食べやすい大きさに 150g
  • 油揚げ 油抜きした物 1枚 お好みで
  • 人参 みじん切り 1/2 お好みで
  • ※調味料 ↓
  • ※薄口醤油 大さじ2
  • ※濃口醤油 大さじ1
  • なければ全て濃口醤油でも大丈夫です
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※本だし 大さじ1
  • ※塩 小さじ1
  • ※白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米(もち米あれば白米と混ぜる)は、
    先に洗い30分ほど水に浸しておき、しっかりザルで水切りしてつかいます。

  2. 2

    材料を切っておきます♪

    • 3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単作り方2写真
  3. 3

    炊飯器にお米を入れ
    ※の調味料を全て入れ 
    3合のメモリ部分になるまで水を足して混ぜます。

    • 3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単作り方3写真
  4. 4

    切っておいた材料を
    全て入れならして炊飯します。

    • 3合 筍ご飯 炊き込みご飯 絶品!簡単作り方4写真
  5. 5

    15分ほど蒸らして完成!

コツ・ポイント

お姑さんの、もち米を入れた炊き込みご飯
とっても美味しいので我が家では
米:もち米=2:1の割合でつくります。

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ぽぽちゃんmama
ぽぽちゃんmama @cook_40178686
2024/05/01 03:47に公開
女子高生、新社会人男子、あと家をでた社会人女子には、お仕事頑張ってるので、たまには作り置きをもっていってあげて ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )3人の子供達の喜ぶ顔がみたいから ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )あ、旦那さんも笑 それぞれ食べ物の好みも違う子供達。主婦暦20年マンネリ化しがちな毎日のお弁当、家ご飯、子供達&旦那さんに喜んでもらえるように、こちらで勉強させてもらっています。
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