Batagor kuah kacang

Name: Batagor kuah kacang
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan tongkol; 1 butir telur; 1/2 bawang bombay (iris2); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah goreng; 100 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 1 sdm minyak goreng; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt lada,1sdt garam,1sdt kaldu bubuk,dan sedikit gula; 10 lembar Kulit dimsum atau kulit lumpia

Wulandary Malik (DapurEmakFairuz) @MakFairuz_masak

Batam,kepri

Lagi kepengen ajah,kemaren beli kok kykny rasa ny kurang enak di lidah..
Jadi cus bikin sendiri, pakai ikan tongkol,kerna cuma dapet ikan itu yg ukuran ny gede..

Lebih banyak

Batagor kuah kacang

Wulandary Malik (DapurEmakFairuz) @MakFairuz_masak

Batam,kepri

Lagi kepengen ajah,kemaren beli kok kykny rasa ny kurang enak di lidah..
Jadi cus bikin sendiri, pakai ikan tongkol,kerna cuma dapet ikan itu yg ukuran ny gede..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3 org

100 grikan tongkol
1 butirtelur
1/2bawang bombay (iris2)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah goreng
100 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
1 sdmminyak goreng
1 batangdaun bawang
1/2 sdtlada,1sdt garam,1sdt kaldu bubuk,dan sedikit gula
10 lembarKulit dimsum atau kulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Masukan daging ikan,bawang bombay,bamer yg sudah di goreng,baput,dan telur kedalam cooper,gula,garam,kaldu,ladagiling daging ikan sampai halus
2

Masukan irisan daun bawang cooper sebentar ajah
3

Tuang adonan kedalam wadah,lalu campurkan tepung tepungan kedalam wadah lalu aduk rata,sampai rata saja dan tdk usah di aduk lagi
4

Ambil lembaran kulit dimsum atau pangsit,ambil 1sdt adonan lipat seperti adonan dimsum lalu goreng atau bisa juga dikulu sesuai selera,bisa si cocol pakai saus atau pakai kuah kacang