鍋に粉寒天を入れ溶かします。

その鍋に、こし餡をいれ泡だて器などで完全に溶かします。

火にかけ、フツフツとするまでは中火。フツフツし始めたら少し火を弱め、１０分位かき混ぜます。（焦げ付かない程度にフツフツさせておくのがポイントです）

３をお弁当箱に流しいれます。ある程度放っておいて、熱が冷めたら冷蔵庫へ。

冷えたら切り分けていただきま～す。