Pindang tongkol bumbu cabai merah

Pindang tongkol bumbu cabai merah ini bikin nagih banget. Pindang tongkol super pedas dan gurih yang langsung bikin nagih! Cocok banget buat kamu yang doyan pedes dan suka sensasi rasa yang kuat. Nggak heran kalo abis ini pasti langsung minta nambah lagi deh!
Pindang tongkol bumbu cabai merah
Pindang tongkol bumbu cabai merah ini bikin nagih banget. Pindang tongkol super pedas dan gurih yang langsung bikin nagih! Cocok banget buat kamu yang doyan pedes dan suka sensasi rasa yang kuat. Nggak heran kalo abis ini pasti langsung minta nambah lagi deh!
Cara Membuat
- 1
Bersihin ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, trus lumurin dikit garam, trus diamkan.
- 2
Halusin cabe merah gede, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, sama lengkuas.
- 3
Panasin sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus sampe harum.
- 4
Masukin serai, daun jeruk, sama daun salam. Aduk rata.
- 5
Masukin ikan tongkol yang udah dipotong ke wajan, aduk pelan sampe ikan kecampur bumbu.
- 6
Tuangin air ke wajan, biarin sampe mendidih
- 7
Tambahin garam, gula pasir, merica bubuk, aduk rata.
- 8
Biarin ikan mateng sama kuah meresap, trus angkat dan sajikan. Selesaii dan enjoooy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar