Sambal goreng kentang + udang

Name: Sambal goreng kentang + udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 5 buah kentang; Bumbu halus; 10 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 kemiri; jahe; 2 lembar daun salam; sereh; lengkuas; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa; 250 ml air; minyak goreng

AniEvri Nadi Aphrilis @cook_7213844

Cerita nya suami pengen makan sambal goreng kentang + udang. Besok ny langsung deh masak buat yg tercinta

Lebih banyak

Sambal goreng kentang + udang

AniEvri Nadi Aphrilis @cook_7213844

Cerita nya suami pengen makan sambal goreng kentang + udang. Besok ny langsung deh masak buat yg tercinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 grudang
5 buahkentang
Bumbu halus
10 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2kemiri
jahe
2 lembardaun salam
sereh
lengkuas
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa
250 mlair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,buang kepala nya. Kentang potong dadu kemudian goreng setengah matang
2

Masukan bumbu halus,salam,lengkuas,sereh kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum. Kemudian masukkan air
3

Masukkan udang masak hingga berubah warna. Kemudian baru masukkan kentang. Garam,lada,penyedap rasa. Tunggu air ny sampe sat.
4

Sambal goreng siap di nikmatin.