Kerang dara bumbu tauco
Ada stok kerang dara kupas yg udah drebus di kulkas sama tauco, ya udah deh hari itu masak kerang dara bumbu tauco..
Kerang dara bumbu tauco
Ada stok kerang dara kupas yg udah drebus di kulkas sama tauco, ya udah deh hari itu masak kerang dara bumbu tauco..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama kerang dara kupas dibersihkan dulu kalau saya yg bagian hitam yg nempel2 nya jg dibuang, lalu direbus (saya sampai dua kali rebus)
- 2
Kemudian geprek bawang putih lalu dicincang halus dan bawang merah dan bawang bombay dicincang kasar. Cabe rawit dan cabe keriting dipotong potong dengan cara miring. Daun bawang dicincang kasar
- 3
Panaskan wajan lalu masukkan bawang putih disusul bawang merah dan bawang bombay setelah harum cabe rawit dan cabe keriting dimasukkan.
- 4
Sudah agak layu masukkan kerang dara lalu ditambahkan tauco, saus tiram dan kecap di aduk utk beberapa saat lalu tambah air matang
- 5
Setelah airnya surut tambahkan garam dan penyedap utk rasa,
- 6
Kemudian utk langkah terakhir masukkan daun bawang tunggu beberapa detik lalu matikkan kompor dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar