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超簡単!ありしゃんの生チャンククッキー!
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超簡単!ありしゃんの生チャンククッキー!-レシピのメイン写真

超簡単!ありしゃんの生チャンククッキー!

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えみさんのレシピを元にありしゃんが発売したチャンククッキーです!ヘラヘラ三銃士、中町綾、とうあも大絶賛!!
このレシピの生い立ち
ありしゃんがYouTubeで紹介してました!また作りたいので自分用にメモです!

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材料

8個分
  • バター 無塩がオススメ有塩でも○ 100g
  • お砂糖 てんさい糖がオススメ 130g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス あれば 小さじ1/2
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ブラックチョコレート 板チョコが○ 100g
  • 粗塩 クッキー冷えたら最後に振る 少し
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバター(または冷蔵庫から出してすぐ電子レンジで500w30秒したバター)と砂糖をハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    そこに卵を入れてハンドミキサーで混ぜる。その間に電子レンジ180度で予熱する

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れてゴムベラで混ぜる

  4. 4

    板チョコを粗く割って混ぜる

  5. 5

    3センチくらいの○にまとめて、遠間隔で置いて180度12-15分焼く

  6. 6

    粗塩をふって完成!

    • 超簡単!ありしゃんの生チャンククッキー!作り方6写真

コツ・ポイント

バターは室温に戻しておくことがお砂糖とうまくまぜるポイントです。バターを冷蔵庫からだしてすぐに作りたい時は、電子レンジで500W30秒ずつ、様子を見にながら加熱して柔らかくしてください。

小麦粉は振るいにかけた方がよい

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2024/06/04 07:20に公開
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クッキー バター 薄力粉 卵 ダークチョコレート 板チョコ

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