Cumi sambel pete

Name: Cumi sambel pete
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin. Bersihkan. Rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin; 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit bandot *ditempatku sukabumi namamya cabe jablay. G ngerti bisa di bilang gitu, pokonya cabenya merah2 orange gt, gede; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 lembar daun jeruk purut; 1 buah tomat merah besar; 1 papan pete; Gula; Kaldu penyedap (optional); Minya untuk menumis

nissa iswati @cook_7410893

Sukabumi, parungkuda

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

Lebih banyak

Cumi sambel pete

nissa iswati @cook_7410893

Sukabumi, parungkuda

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂

Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

8 orang

250 grcumi asin. Bersihkan. Rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin
10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit bandot *ditempatku sukabumi namamya cabe jablay. G ngerti bisa di bilang gitu, pokonya cabenya merah2 orange gt, gede
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk purut
1 buahtomat merah besar
1 papanpete
Gula
Kaldu penyedap (optional)
Minya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Tiriskan cumi yang sudah di rendam dan dibersihkan.
2

Ulek cabe merah, cabe rawit, 3 soung bawang merah, 3 siung bawang putih. Saya pakai blender. 😉
3

Iris Tomat, sisa bawang putih dan merah. Daun jeruk.
4

Panaskan minyak,, masukan irisan tomat, bawang, daun jeruk dan bumbu halus sampai wangi.
5

Masukan cumi, pete. Aduk. Beri air.. Jangan duku di beei garam, karena cuminya sudah asin.
6

Masukan gula, sedikit kaldu penyedap, biarkan sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika di rasa kurang garam silahkan di tambah. Sajikan