Nasi Goreng Babat khas Semarang

Name: Nasi Goreng Babat khas Semarang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi putih pera; 100 gr babat (yang sudah diungkep terlebih dahulu/dibacem); 6 buah bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, geprak; 2 sdm kecap manis; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; 2 sdm minyak goreng; 5 buah cabai merah keriting; 2 buah telor dadar; secukupnya acar timun; secukupnya daun seledri cincang

Mega Fitri @cook_2303810

ciri khas nasi goreng dari semarang warna nya lebih gelap dan manis.

Lebih banyak

Nasi Goreng Babat khas Semarang

Mega Fitri @cook_2303810

ciri khas nasi goreng dari semarang warna nya lebih gelap dan manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 piringnasi putih pera
100 grbabat (yang sudah diungkep terlebih dahulu/dibacem)
6 buahbawang merah, iris
2 siungbawang putih, geprak
2 sdmkecap manis
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
2 sdmminyak goreng
Bumbu halus
5 buahcabai merah keriting
Bahan pelengkap
2 buahtelor dadar
secukupnyaacar timun
secukupnyadaun seledri cincang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan babat Ungkep/bacem, aduk rata.
3

Tambahkan nasi, kecap, garam, gula pasir. aduk hingga kecap tercampur rata.
4

Masak hingga matang. Sajikan dengan telor dadar, daun seledri dan acar.
5

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mega Fitri @cook_2303810

pada 09 April 2015 01.37

Love to eat... Learn to cook

Lebih banyak

Komentar (3)

Indah Triwiartuti @cook_6769200

01 September 2017 13.32

Halo Mbak Mega...
Maaf tanya, babatnya sudah diungkep dulu ya?
Atau cukup direbus aja, atau babat mentah?
Terima kasih sebelumnya.
Salam kenal, saya Indah di Bandung :)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya