Ikan Salam Masak Woku
Disini ikan lagi murah, sampe ada yg jual 5rb sekantung. Tapi suami ke pasar blix ikan salam, tekturx lembut mirip tenggiri sih..dagingx tebal.. Beli 1 ekor besar.. Dipotong2, smpe rmh lngsng dibersihin, kucuri jeruk trus bagi 3 kantong, tinggal dimasak aja sekantung. Sy biasa bgini, bs utk 1 minggu lebih, bru beli ikan lagi.. Masak woku sdh prnh sih, tpi pk ayam, kli ini coba pk ikan.. Pk resepx ci xanderskitchen.. Ennak..pedes2..seger..
Ikan Salam Masak Woku
Disini ikan lagi murah, sampe ada yg jual 5rb sekantung. Tapi suami ke pasar blix ikan salam, tekturx lembut mirip tenggiri sih..dagingx tebal.. Beli 1 ekor besar.. Dipotong2, smpe rmh lngsng dibersihin, kucuri jeruk trus bagi 3 kantong, tinggal dimasak aja sekantung. Sy biasa bgini, bs utk 1 minggu lebih, bru beli ikan lagi.. Masak woku sdh prnh sih, tpi pk ayam, kli ini coba pk ikan.. Pk resepx ci xanderskitchen.. Ennak..pedes2..seger..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri air perahan jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus n bumbu daun (kecuali daun bawang n kemangi) sampai wangi.
- 3
Masukkan ikan. Aduk rata sampai berubah warna, (jgn trllu diaduk, agar ikan tdk hancur). Tuang air. Tutup dan biarkn sampe mendidih.
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap n perahan air jeruk nipis. Menjelang diangkat masukkan daun bawang n kemangi.
- 5
Siap disantap.. Mmm...lazizzz
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar