MPASI Kaldu sapi homemade

Baby Zanka maemnya lagi radak susah nih... padah tiap hari udh gonta ganti menu. Mungkin dia bosen sama rasa gurihy kali ya...soaly ush 2mggu maemy di campur sm kaldu ayam kampung. Coba deh kali ini buat kaldu sapi. Biar lebih berfariasi. Alhamdulillah... si kecil maemy lahap euy...
MPASI Kaldu sapi homemade
Baby Zanka maemnya lagi radak susah nih... padah tiap hari udh gonta ganti menu. Mungkin dia bosen sama rasa gurihy kali ya...soaly ush 2mggu maemy di campur sm kaldu ayam kampung. Coba deh kali ini buat kaldu sapi. Biar lebih berfariasi. Alhamdulillah... si kecil maemy lahap euy...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang sapi
- 2
Blansir tulang sapi dengan tujuan menghilangkan lemak dan busa selama 5menit dalam air mendidih. Kemudian angkat dan rendam dengan air es slama 5 menit
- 3
Cuci bersih semua bahan tambahan.
- 4
Didihkan 2.5liter air. Kemudian Masukan tulang sapi yang sudah di blansir selama 15menit.
- 5
Kemudian masukan bahan tambahan yang sudah di cuci bersih. Masak hingga air menyusut. Kurang lebih selama 30menit.
- 6
Jika air sudah menyusut, sisihkan ampasnya. Dan saring air kaldu. Tunggu sampai dingin. Kemudin masukan air kaldu kedalam wadah. (saya menggunakan plastik es lilin😄😄😄 memanfaatkan bahan yg ada). Dr 2.5liter saya dapet 14 plastik es lilin. Jangan lupa simpan dalem freezer ya bunda. Agar bertahan lama. Kurang lebih 1-3bulan. Tp biasanya 2mggu sudah abis kok bun.
- 7
Hidangkan kaldu dgn menu MPASI... beri dengan penuh cinta 😄😄😚😚 nomnomnom selamat memcoba dan smoga bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (5)