Teri sambal ijo

Name: Teri sambal ijo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe hijau besar; 10 buah cabe hijau keriting; Segenggam cabe rawit hijau; 4 buah tomat hijau sedang; 10 Butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya nya kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng; 1 ons Teri

Bunda Balqis @cook_30796544

Suka banget sama sambel ijo. Rasanya gurih gurih pedes.

Lebih banyak

Teri sambal ijo

Bunda Balqis @cook_30796544

Suka banget sama sambel ijo. Rasanya gurih gurih pedes.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

10 buahcabe hijau besar
10 buahcabe hijau keriting
Segenggamcabe rawit hijau
4 buahtomat hijau sedang
10 Butirbawang merah
5 butirbawang putih
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyanya kaldu jamur
Secukupnyaminyak goreng
1 onsTeri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus semua cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2

Goreng teri sampai matang, sisihkan.
3

Tiriskan bahan sambal setelah matang.
4

Tumbuk/Chopper kasar semua bahan sambal.
5

Kemudian gongso sambal dengan minyak yang agak banyak, beri daun jeruk, garam dan kaldu jamur sampai matang.
6

Masukkan teri yang telah digoreng kedalam sambal.