カリッもちっ♪じゃがいもガレット

Name: カリッもちっ♪じゃがいもガレット
Yield: 22cmライスペーパー1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー 2枚; じゃがいも 2個(正味200g); ピザ用チーズ 100g; オリーブオイルまたはお好きな油 大さじ1

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

人気のじゃがいもガレットをライスペーパーで包んで焼くとこれは驚き！カリッとろっとやみつきの味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもガレットをライスペーパーで包むと、チーズが中でとろけてやみつきの美味しさになりました

カリッもちっ♪じゃがいもガレット

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材料

22cmライスペーパー1枚分

ライスペーパー 2枚
じゃがいも 2個(正味200g)
ピザ用チーズ 100g
オリーブオイルまたはお好きな油大さじ1

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひき、ライスペーパーを1枚敷く。
2

ライスペーパーの上にスライサーで千切りしたじゃがいもをのせる。
3

じゃがいもをライスペーパー全体に広げ、チーズも全体に散らす。
4

作り方3をもう一枚のライスペーパーで挟み、蓋をして弱火〜中火で加熱する。
裏返して、全体がカリッとするまで加熱する。
5

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

さつまいもでも同様に作れます。

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2026/03/18 13:21に公開

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