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チョコなし!ミキサーで簡単濃厚テリーヌ
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チョコなし!ミキサーで簡単濃厚テリーヌ-レシピのメイン写真

チョコなし!ミキサーで簡単濃厚テリーヌ

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

チョコレートなしで濃厚で簡単なチョコケーキ^^
ミキサーがなくてもブレンダーで作れます!

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おうちで安く、簡単にチョコテリーヌが食べたくて

チョコレートなしで濃厚で簡単なチョコケーキ^^
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チョコなし!ミキサーで簡単濃厚テリーヌ

マキマキdolci
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材料

17cmパウンド方
  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • ココアパウダー 60g
  • 抹茶パウダー 10g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 米粉 50g
  • 牛乳or豆乳 150cc
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作り方

  1. 1

    絹豆腐は水切りをしておく。
    水切り:キッチンペーパーに包み重しをしてい時間ほど置くorペーパーに包み3分ほどレンジ加熱

  2. 2

    オーブンを170度に余熱しておく
    湯煎焼き用のお湯を沸かす(分量外)

  3. 3

    ミキサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、数回上から落とし、表面を平にする

  5. 5

    170度のオーブンで40分焼く
    粗熱が取れたら、型から外し、ラップで密閉し1晩冷やす
    お好みでココアを振りかけて完成

コツ・ポイント

甘さが控えめなので、砂糖80~100gでお好みで調整して下さい^^
牛乳を生クリームに置き換えるとより濃厚に仕上がります!
お使いのオーブンが弱い場合は、30分ほど焼いたら、アルミホイルをかけさらに20分ほど焼いてください

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
2024/06/21 05:13に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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このレシピのキーワード

テリーヌ 抹茶 米粉 豆乳 ココア 牛乳 卵 絹ごし豆腐

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