Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.
Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.
Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.
Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging, babat dan gajih sapi yang sudah direbus.
- 2
Goreng kemiri dan kacang tanah. Haluskan bersama bumbi halus. Boleh diblender atau diulek. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan petis, kecap, garam dan kaldu bubuk.
- 3
Masukkan daging babat dan gajih. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar