Sayur kulit melinjo

Jadi ini itu makanan favorit suamiku .. dan ini termasuk makanan wajib pas suamiku lg pulang ke kampung halamannya hahahah .. dan ak makan makanan ini juga first time pas ke kampung halaman suamiku nih .. dan enak hehehhe .. yuk ak share resepnya nih ..
Sayur kulit melinjo
Jadi ini itu makanan favorit suamiku .. dan ini termasuk makanan wajib pas suamiku lg pulang ke kampung halamannya hahahah .. dan ak makan makanan ini juga first time pas ke kampung halaman suamiku nih .. dan enak hehehhe .. yuk ak share resepnya nih ..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit melinjo.. buang batangnya kemudian cuci hingga bersih
- 2
Siapkan air matang kemudian panaskan.. setelah mendidih masukkan kulit melinjo rebus hingga empuk sekitar 15-20 menit
- 3
Sambil menunggu kulit melinjonya empuk. Kita potong* tempe memanjang atau sesuai selera (boleh kotak dadu).. setelah itu goreng setengah matang
- 4
Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- 5
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang dan cabe yg sudah dirajang kemudian masukkan ebi nya
- 6
Kembali lagi ke wadah untuk merebus kulit melinjo td.. jika sudah empuk masukkan bahan yg sudah ditumis tadi kemudian masukkan juga santan
- 7
Kemudian masukkan gula dan garam kemudian koreksi rasa dan siap disantap
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar