Tengkleng Kambing khas Solo

Nury cooking diary @Nurycookingdiary
Pecinta daging kambing, yok sini merapat. Dijakarta tuh jarang yg jual tengkleng kambing, makanya dikesempatan kali ini aku buat semirip mungkin dari kota asalnya yaitu kota Solo
Tengkleng Kambing khas Solo
Pecinta daging kambing, yok sini merapat. Dijakarta tuh jarang yg jual tengkleng kambing, makanya dikesempatan kali ini aku buat semirip mungkin dari kota asalnya yaitu kota Solo
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing menggunakan daun salam & lengkuas, pakai motode 5-30-7 mrnit
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, kasi aromatik, & tambahkan air, lalu masukkan daging, masak hingga bumbu meresap
- 4
Boleh juga dikasi cabai rawit utuh biar makin mantabs selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23893586








Komentar