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野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め
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野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め-レシピのメイン写真

野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め

おおみやばあば
おおみやばあば @cook_40243837

パプリカ、ピーマン、玉ねぎとうす切り牛肩ロースをすき焼きのタレで
炒めてみました。

このレシピの生い立ち
夏休みに入り、孫の昼ご飯を簡単に作りたく考えた物です。
すき焼きのタレは色々の物にあいますね。

パプリカ、ピーマン、玉ねぎとうす切り牛肩ロースをすき焼きのタレで
炒めてみました。

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夏休みに入り、孫の昼ご飯を簡単に作りたく考えた物です。
すき焼きのタレは色々の物にあいますね。

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野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め

おおみやばあば
おおみやばあば @cook_40243837

パプリカ、ピーマン、玉ねぎとうす切り牛肩ロースをすき焼きのタレで
炒めてみました。

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夏休みに入り、孫の昼ご飯を簡単に作りたく考えた物です。
すき焼きのタレは色々の物にあいますね。

パプリカ、ピーマン、玉ねぎとうす切り牛肩ロースをすき焼きのタレで
炒めてみました。

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夏休みに入り、孫の昼ご飯を簡単に作りたく考えた物です。
すき焼きのタレは色々の物にあいますね。

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材料

2人分
  1. 牛肩ロース薄切り 200g
  2. パプリカ 黄色 1/4
  3. パプリカ 赤色 1/4
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. すき焼きのタレ 大さじ2
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料、全部です。

    • 野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め作り方1写真
  2. 2

    細切りしたパプリカ、玉ねぎを少しの油で炒め、取りだして置きます。

    • 野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉を色が変わるまで、炒めます。その中に2と
    すき焼きのタレを入れて全体に絡むまで炒めます。

    • 野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め作り方3写真
  4. 4

    出来上がりました。

    • 野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかく肉を食べたく、薄切りを使ってみました。タレは
アレンジしても良いと思います。
私は孫の昼ご飯なので、口当たりを考えました。
余り、油分が多い肉を使うと
べとべとすると思います。

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おおみやばあば
おおみやばあば @cook_40243837
2024/07/27 14:09に公開
人形が大好きな、5人の孫のおばあちゃんです。よく孫達のご飯をつくっています。多くの方にフォローして頂いたり、いいねを頂いたり、とっても嬉しく思っています。また、レシピを持たない方からも、フォローを頂き頑張らなくてはと、思っています。
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