Sarden Anti Amis

Name: Sarden Anti Amis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng sarden ukuran 155 gram; 1 gelas air, sekitar 150 ml; 2 siung bawang merah, diiris tipis; 2 siung bawang putih, diiris tipis; 17 cabe rawit, diiris agak besar; 5 gram jahe, digeprek; 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 1 batang daun bawang, diiris agak besar; 1 sosis (opsional); Secukupnya garam, penyedap, kecap, saus; Secukupnya minyak untuk menumis

Bulen’s Kitchen 🍳 @aurellavi

Palembang

[ versi video cek Instagram @foodgram.aurel ]

siapa sih yang nggak suka sarden?

Praktis, enak, tapi kadang ada yang nggak doyan karena bau amisnya.

Nah, kali ini aku bakal kasih tips jitu biar sarden ga amis sama sekali.

Dijamin bakal nambah terus! 🤤

[ versi video cek Instagram @foodgram.aurel ]

siapa sih yang nggak suka sarden?

Praktis, enak, tapi kadang ada yang nggak doyan karena bau amisnya.

Nah, kali ini aku bakal kasih tips jitu biar sarden ga amis sama sekali.

Dijamin bakal nambah terus! 🤤

Lebih banyak

Sarden Anti Amis

Bulen’s Kitchen 🍳 @aurellavi

Palembang

[ versi video cek Instagram @foodgram.aurel ]

siapa sih yang nggak suka sarden?

Praktis, enak, tapi kadang ada yang nggak doyan karena bau amisnya.

Nah, kali ini aku bakal kasih tips jitu biar sarden ga amis sama sekali.

Dijamin bakal nambah terus! 🤤

[ versi video cek Instagram @foodgram.aurel ]

siapa sih yang nggak suka sarden?

Praktis, enak, tapi kadang ada yang nggak doyan karena bau amisnya.

Nah, kali ini aku bakal kasih tips jitu biar sarden ga amis sama sekali.

Dijamin bakal nambah terus! 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 kalengsarden ukuran 155 gram
1 gelasair, sekitar 150 ml
2 siungbawang merah, diiris tipis
2 siungbawang putih, diiris tipis
17cabe rawit, diiris agak besar
5 gramjahe, digeprek
2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
1 batangdaun bawang, diiris agak besar
1sosis (opsional)
Secukupnyagaram, penyedap, kecap, saus
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih
2

Masukkan segelas air
3

Ini tips biar ga amis: masukin jahe yang udah digeprek. Ingat, jahenya dimasukin setelah airnya mendidih ya, bareng sama sayuran lainnya. Jadi ga perlu ditumis dulu.
4

Next, kita masukin air sardennya. Tambahin juga garam, gula, saus, kecap dan penyedap secukupnya.
5

Setelah agak surut, masukin sardennya. Jangan lupa aduk-aduk pelan biar sardennya ga hancur.
6

Masak sampe airnya agak menyusut dan bumbunya meresap. Kalo udah, matiin api dan siap buat disajikan!