茄子の肉巻き(酒粕ソース)
茄子を丸ごと食べれる料理です
このレシピの生い立ち
うちの家族が喜ぶおうちご飯の1品をご紹介します
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23966721
茄子を丸ごと食べれる料理です
このレシピの生い立ち
うちの家族が喜ぶおうちご飯の1品をご紹介します
茄子を丸ごと食べれる料理です
このレシピの生い立ち
うちの家族が喜ぶおうちご飯の1品をご紹介します
茄子を丸ごと食べれる料理です
このレシピの生い立ち
うちの家族が喜ぶおうちご飯の1品をご紹介します
茄子を丸ごと食べれる料理です
このレシピの生い立ち
うちの家族が喜ぶおうちご飯の1品をご紹介します
ナスは皮を縞々にむき、大きければ1/4にカットする。塩(分量外)を1つにつきひとつまみなじませておく
トマト、きゅうりを5〜7mm角に切る。生姜はみじん切りにしてソースの材料を混ぜる
肉に塩胡椒をしてナスに巻く、
フライパンに油を小さじ2入れて中火で転がすように焼く
焼き色が付いたら蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼きにする。器に盛りソースをかける
肉の巻き終わりを下にして焼く
コピーしました!
その他のレシピ
