Steak Tempe Saus lada Hitam

Name: Steak Tempe Saus lada Hitam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 Sdt lada bubuk; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; Secukupnya garam dan penyedap rasa; bahan Saus :; 2 sdm Saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 150 ml air; 1/2 sdt biji lada hitam tumbuk kasar; 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air); bahan pelengkap:; kentang goreng; wortel, buncis

Agnes Inggridtira Ahmad @cook_5477877

Tangerang

Karna steak itu gak harus daging..dan bosen kan tempe cuma di goreng2..cobain deh nih...

Lebih banyak

Steak Tempe Saus lada Hitam

Agnes Inggridtira Ahmad @cook_5477877

Tangerang

Karna steak itu gak harus daging..dan bosen kan tempe cuma di goreng2..cobain deh nih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 papantempe
1 Sdtlada bubuk
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
bahan Saus :
2 sdmSaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
150 mlair
1/2 sdtbiji lada hitam tumbuk kasar
1 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
bahan pelengkap:
kentang goreng
wortel, buncis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe wortel dan buncis sampe matang
2

Haluskan tempe dengan ulekan /garpu lalu tambahkan terigu,telur penyedap rasa dan lada bubuk
3

Bentuk bulan tempe dan goreng dengan margarin / minyak dengan api kecil..minyak gak usah banyak2 ya... sampe kecoklatan, angkat
4

Untuk saos : masukan air diwajan,beri saus tiram,saus sambal,kecap asin,gula,kecap manis dan cairan tepung maizena dan si lada hitam..cicipi ya.
5

Tata di piring steak dan sayuran dan balurkan dengan sausnya..
6