Bobor Sayur Bayam

Name: Bobor Sayur Bayam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat besar bayam; 65 ml santan kara; 2.5 liter air; 5 buah tahu (goreng setengah matang); 1/2 papan tempe (goreng); 2 sdm ketumbar; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 1/2 ruas jahe; 1.5 sdm garam

Widya Adiningsih @wwdyning

Central Borneo

Pengen sayur santan yang segar? Yuk cobain resep ini!

#sayurbayam
#bobor

Pengen sayur santan yang segar? Yuk cobain resep ini!

#sayurbayam
#bobor

Lebih banyak

Bobor Sayur Bayam

Widya Adiningsih @wwdyning

Central Borneo

Pengen sayur santan yang segar? Yuk cobain resep ini!

#sayurbayam
#bobor

Pengen sayur santan yang segar? Yuk cobain resep ini!

#sayurbayam
#bobor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 ikat besarbayam
65 mlsantan kara
2.5 literair
5 buahtahu (goreng setengah matang)
1/2 papantempe (goreng)
Bumbu halus
2 sdmketumbar
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 ruaskencur
1/2 ruasjahe
1.5 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bayam dipilah, dipotong, dan dicuci bersih.
2

Bumbu dihaluskan.
3

Dimasukkan air dan santan ke dalam panci kemudian didihkan. Ditambahkan tahu dan tempe yang sudah digoreng.
4

Dimasukkan bayam jika air sudah mendidih. Diaduk sebentar lalu kompor dimatikan.