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なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^
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なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^-レシピのメイン写真

なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

なすとピーマン消費におすすめです。なすがクタクタしていて沢山食べれますよ。

なすとピーマン消費におすすめです。なすがクタクタしていて沢山食べれますよ。

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なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

なすとピーマン消費におすすめです。なすがクタクタしていて沢山食べれますよ。

なすとピーマン消費におすすめです。なすがクタクタしていて沢山食べれますよ。

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材料

  • なす 3本
  • ピーマン 3個
  • じゃこ 20gくらい
  • 油 ちょっと多め
  • ⚫️水 100cc〜ちょっとかぶる位
  • ⚫️醤油 大さじ1
  • ⚫️みりん 大さじ1
  • 簡単に切って炒めて煮込むだけ。
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作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切って乱切りに切る。ピーマンも縦半分に切りさらに乱切りに切る。
    フライパンに油をしき、なすから炒める。

    • なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^作り方1写真
  2. 2

    なすに油が入ってきた頃、ピーマンを入れ炒める。

    • なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^作り方2写真
  3. 3

    じゃこ、⚫️を入れ10分くらい煮る。

    • なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなりそうになったら完成です。

    • なすとピーマンとじゃこの炒め煮^^作り方4写真
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めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
2024/09/26 10:54に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

炒め煮 なす じゃこ ピーマン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24119426
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