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5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ
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5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ-レシピのメイン写真

5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

5分で完成☆粒マスタードがアクセント♪食材2つで簡単デリ風サラダ。

5分で完成☆粒マスタードがアクセント♪食材2つで簡単デリ風サラダ。

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5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

5分で完成☆粒マスタードがアクセント♪食材2つで簡単デリ風サラダ。

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材料

3〜4人分
  • れんこん 200g
  • ハム 2枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き薄く半月切りにする。鍋に酢水(分量外)と蓮根を入れて火にかけ沸騰したらそのまま2分茹でザルにあげて冷ます。

    • 5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ハムは長さ半分に切り、幅1cm程度の短冊切りにする。

    • 5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで蓮根の水気を拭き取ってボウルに入れ、ハムと☆の調味料を加えて和えたら、粗挽き黒こしょうをふりかける。

    • 5分で☆蓮根とハムのマスタードマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ハムは無塩漬のものを使用しています。粒マスタードはエスビー食品のMAILLE種入りマスタードを使用しています。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2024/09/26 00:07に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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サラダ れんこん ハム

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