Tumis kikil simpel

Name: Tumis kikil simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kikil, yang sudah dibersihkan; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe panjang keriting; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; Sedikit bawang Bombay; 1 cm jahe, rajang halus; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Saori saos tiram; secukupnya Merica bubuk; 1/2 buah tomat potong memanjang; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Gula

Mama Ipun @qinanty20

Riau

Tadi pas belanja sama mamang sayur, ada kikil, jd belilah karena mas suami suka makan kikil, porsinya dikit aja karena hanya untuk sekali makan saja, soalnya suami sukanya makan masakan yg fresh.. Happy cooking 🥰

Lebih banyak

Tumis kikil simpel

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 onskikil, yang sudah dibersihkan
5 buahcabe rawit
3 buahcabe panjang keriting
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
Sedikitbawang Bombay
1 cmjahe, rajang halus
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaSaori saos tiram
secukupnyaMerica bubuk
1/2 buahtomat potong memanjang
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong kecil kikil, lalu cuci bersih
2

Iris cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, tomat, dan jahe
3

Panaskan wajan, kasih minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih sampai layu, lalu masukan cabe rawit,cabe keriting, jahe, tomat dan bawang Bombay
4

Setelah keluar aroma wangi, masukan kikil dan beri sedikit air,
5

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, Saori saos tiram, dan gula, koreksi rasa
6

Tunggu sampai mendidih dan meresap ke kikil, lalu angkat dan sajikan..
7

Selamat menikmati 🥰