Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan. Rebus tomat selama 10-15 menit sampai kulit tomat mudah terkelupas. Buang kulit tomat lalu blender hingga halus lalu sisihkan. Siapkan wajan dengan api sedang cenderung kecil kemudian lelehkan butter. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu tambahkan daging giling aduk rata.

Tuang puree tomat ke dalam wajan yang berisi daging kemudian masak hingga mendidih. Tambahkan keju parut, kaldu sapi, herbs, susu UHT dan air mineral aduk rata koreksi rasa masak sampai air menyusut. Angkat lalu sajikan dapat ditambah asupan karbo berupa nasi, pasta atau kentang. Simpan dalam wadah kedap udara / food container masukkan ke dalam chiller untuk stok makan anak dapat bertahan hingga 10-14 hari (selama rasa dan tampilan fisik tidak berubah)